Διατροφή & Γεωργία

fytofarmaka

Όχι στους χημικούς ψεκασμούς

Δηλητηριώδη ζιζανιοκτόνα από αγρότες και…τοπικές αρχές

fytofarmaka

Αναγνώστες με ανησυχία μας εκφράζουν τα παράπονά τους για την επανάληψη του φαινομένου του ψεκάσματος με δηλητηριώδη ζιζανιοκτόνα της βλάστησης τόσο από αγρότες όσο…και από διάφορες τοπικές αρχές.

(περισσότερα…)

kannavi

Επιστροφή στην ΚΑΝΝΑΒΗ – Το κράτος 10 χρόνια σε παρανομία!

kannavi

Τον δρόμο για την καλλιέργεια ενός παρεξηγημένου φυτού, της κλωστικής κάνναβης, ανακοίνωσε διά του στόματος του Υπουργού Γεωργίας ότι επιθυμεί να ανοίξει η κυβέρνηση με τροποποίηση του »Περι ναρκωτικών νόμου». Σύμφωνα με τον κ. Πέτρο Ευδόκα, θεραπευτή και εκπρόσωπο τριών κυπριακών οργανώσεων φίλων την κάνναβης, το κράτος μας βρίσκεται σε παρανομία εδώ και δέκα χρόνια, αφού βρίσκεται σε παραβίαση διεθνών συνθηκών που διέπουν τη σχέση του με την ΕΕ.

Ο κ. Ευδόκας μιλά στην «ΠΑ» για τα θετικά τα οποία θα μπορούσε να έχει η κοινωνία μας από την παραγωγή της κλωστικής κάνναβης, η οποία, τονίζει, καλλιεργείτο στο νησί μας για χιλιάδες χρόνια. Ήδη υπάρχει στις μέρες μας το παράδειγμα άλλων χωρών που παράγουν πάνω από 25.000 βιομηχανικά προϊόντα από την κλωστική κάνναβη. Ένα ανθεκτικότατο στις ασθενείες φυτό, που όπως αναφέρει ο κ. Ευδόκας, μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς ιδιαίτερες γνώσης γεωπονικής.

(περισσότερα…)

fytofarmaka

Φυτοφάρμακα

 
fytofarmaka
 
Γράφει ο Παναγιώτης Τοουλιάς
 
Πλατιά χρήση φυτοφαρμάκων και μάλιστα απαγορευμένων γίνεται στις μέρες μας από Κύπριους γεωργούς και παραγωγούς. Η χρήση των φυτοφαρμάκων άρχισε τη δεκαετία του ’70 και γενικεύτηκε στις επόμενες δεκαετίες. Πριν το 1970 οι γεωργοί είχαν πενιχρή παραγωγή και έσοδα λόγω της μη χρήσης φυτοφαρμάκων. Για να αντιμετωπίσουν π.χ. τα σκουλίκια που εμφανίζονταν στα κουνουπίδια και τα κατέστρεφαν τρώγοντας τα φύλλα τους μαρτυρείται ότι όλη η οικογένεια εφοδιάζονταν με πέτρες και τα συνέθλιβαν. Τα φυτοφάρμακα είναι μυκητοκτόνα, ζιζανιοκτόνα, τρωκτικοκτόνα και γενικά καταστρέφουν οτιδήποτε επηρεάζει τη μεγάλη αγροτική παραγωγή. Όλες οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους είναι φοβερά τοξικές, όπως και τα παραγόμενα φυτοφάρμακα. Για το λόγο αυτό μπήκαν κάποιοι φραγμοί και περιορισμοί αναφορικά με τη χρήση τους και τη μη δραστικότητά τους. Κάποια απαγορεύτηκαν(π.χ. το λανέιτ) και πάρα πολλά έγιναν λιγότερο δραστικά. Παρόλα αυτά πάρα πολλοί Κύπριοι παραγωγοί βρίσκουν τρόπους και προμηθεύονται απαγορευμένα φυτοφάρμακα από τα κατεχόμενα που είναι πιο δραστικά και πολύ φθηνά. 

(περισσότερα…)

geoponoi

H γεωργία και ο »έξυπνος» κρατικός σχεδιασμός [Η ΘΕΣΗ ΜΑΣ]

Η γεωργία και ο »έξυπνος» κρατικός σχεδιασμός 

geoponoi

Η πολυσχιδής και πολυσήμαντη προσφορά, διαχρονικά, του αγροτικού κόσμου στον τόπο είναι γνωστή και δεν απαιτείται να επαναληφθεί. Αυτό που πρέπει να τονισθεί είναι η απουσία οποιασδήποτε εθνικής στρατηγικής για την ανάπτυξη της γεωργίας, που θα επιφέρει και την ανάσταση της υπαίθρου. Ενώ οι ώριμες και ανεπτυγμένες οικονομίες εστιάζουν την προσοχή τους και στον Πρωτογενή Τομέα της Οικονομίας, η Κύπρος δίνει την εντύπωση ότι δεν την απασχολεί η πορεία της Αγροτικής Οικονομίας και των Αγροτών μας.

(περισσότερα…)

geoponoi

Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΓΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΓΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

geoponoi

Έρευνα: Γιώργος Γεωργίου

Στις μέρες μας η ανεργία καλπάζει και η αξιοποίηση της γης που είτε έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας είτε θέλουμε να ενοικιάσουμε, κοινώς η επιστροφή στη γεωργία, ενδεχομένως να αποτελέσει για αρκετούς από εμάς ένα πιθανό σενάριο διεξόδου από την οικονομική κρίση. Όμως το επάγγελμα του γεωργού δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Θέλει αρκετή σκέψη και καλές συμβουλές από ειδικούς, ιδιαίτερα στο ξεκίνημά του. Ο νέος γεωργός θα πρέπει να αλλάξει τρόπο ζωής, μια και οι καλλιέργειές του θα απαιτούν τη συχνή παρουσία του στο χωράφι. Θα πρέπει επίσης να έχει πλήρη εικόνα της κυπριακής αγοράς, ή ακόμα και του εξωτερικού, ως προς την προσφορά – ζήτηση των προϊόντων που θα καλλιεργήσει και θα εμπορευτεί, προκειμένου να μην κάνει άστοχες επιλογές που θα τον ζημιώσουν μετά από τα ποσά που επένδυσε. Ταυτόχρονα, θα πρέπει διαρκώς τα προϊόντα που παράγει να είναι ανταγωνιστικά και να ακολουθεί, ή ακόμα και να ανακαλύπτει, τρόπους που θα καθιστούν το προϊόν του μοναδικό ανάμεσα σε άλλα προϊόντα της αγοράς. Και φυσικά, δεν πρέπει να λησμονά τον αστάθμητο παράγοντα του καιρού, αφού πάντοτε υπάρχει το ενδεχόμενο της μερικής ή ολικής καταστροφής της παραγωγής από φυσικά αίτια, όπως το χαλάζι.

(περισσότερα…)

diatrofi-1

Καλλιέργεια βιολογικής μπανάνας στην Πάφο.

Καλλιέργεια βιολογικής μπανάνας στην Πάφο

diatrofi-1

Πιο συγκεκριμένα, η βιολογική γεωργία αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση παραγωγής, οικολογικού προσανατολισμού, σύμφωνα με την οποία οι παράγοντες που καθορίζουν την ποσότητα και την ποιότητα των παραγομένων προϊόντων αντιμετωπίζονται ολιστικά.

(περισσότερα…)