Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΓΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Έρευνα: Γιώργος Γεωργίου
Στις μέρες μας η ανεργία καλπάζει και η αξιοποίηση της γης που είτε έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας είτε θέλουμε να ενοικιάσουμε, κοινώς η επιστροφή στη γεωργία, ενδεχομένως να αποτελέσει για αρκετούς από εμάς ένα πιθανό σενάριο διεξόδου από την οικονομική κρίση. Όμως το επάγγελμα του γεωργού δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Θέλει αρκετή σκέψη και καλές συμβουλές από ειδικούς, ιδιαίτερα στο ξεκίνημά του. Ο νέος γεωργός θα πρέπει να αλλάξει τρόπο ζωής, μια και οι καλλιέργειές του θα απαιτούν τη συχνή παρουσία του στο χωράφι. Θα πρέπει επίσης να έχει πλήρη εικόνα της κυπριακής αγοράς, ή ακόμα και του εξωτερικού, ως προς την προσφορά – ζήτηση των προϊόντων που θα καλλιεργήσει και θα εμπορευτεί, προκειμένου να μην κάνει άστοχες επιλογές που θα τον ζημιώσουν μετά από τα ποσά που επένδυσε. Ταυτόχρονα, θα πρέπει διαρκώς τα προϊόντα που παράγει να είναι ανταγωνιστικά και να ακολουθεί, ή ακόμα και να ανακαλύπτει, τρόπους που θα καθιστούν το προϊόν του μοναδικό ανάμεσα σε άλλα προϊόντα της αγοράς. Και φυσικά, δεν πρέπει να λησμονά τον αστάθμητο παράγοντα του καιρού, αφού πάντοτε υπάρχει το ενδεχόμενο της μερικής ή ολικής καταστροφής της παραγωγής από φυσικά αίτια, όπως το χαλάζι.
(more…)